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新生姜の甘酢漬け

☆今日、お昼ご飯を食べて、息子ちゃんは踊り子号に乗って、東京へ戻りました。
今日からまた、夫婦二人の食卓になります。

新生姜が安かったので、甘酢漬けを作りました。

DSCF2398_convert_20140909181049.jpg

薄くスライスして、一つまみのお塩をして(*^-^*)
甘酢を熱してガラス瓶に漬け込みます。

DSCF2400_convert_20140909181106.jpg

冷めたら、冷蔵庫イン(^O^)/
美味しくいただきます(*^-^*)



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