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フルーツチャツネ

☆果実酒から取り出したピンクグレープフルーツを、チャツネにしました。
リンゴとバナナもあったから、一緒に煮込みます。
煮詰めるのに時間がかかったけれど、いい感じに煮詰まって。
ビンに詰めて、冷蔵保存。
煮込みやカレー、ソースを作る時に使います。
味に深みが出ます (#^^#)

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