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夏を乗り切るカレーを作ろう (*^-^*)

☆夏を乗り切るには、エアコンなんだけど(^-^;
(*^-^*)食欲が出るようなカレーを作ろう。

まずは、トッピングから。
鶏手羽元をチューリップに。
DSCF1615_convert_20140709172304.jpg

210度のオーブンで25分くらい(途中で返します)。
油で揚げません (^^♪
DSCF1620_convert_20140709182122.jpg

野菜にガーリックオイルを付けて、オーブンの上段でロースト。
こちらも、油で揚げません (^^♪
DSCF1616_convert_20140709172313.jpg

野菜は、焼き立てに少し塩を振ります。
DSCF1618_convert_20140709182059.jpg

半熟卵とゆでインゲンも、トッピングの仲間入り。
ご飯には、乾燥バジルを振り掛けて完成です (^^♪
カレールーには、チャツネや、冷凍して少し残っていた貝柱・ベーコンをみじん切りにして入れましたよ。
ガラムマサラがきいてて、美味しい!(^^)!
カレールー、もっとたくさん作ればよかったかな
DSCF1623_convert_20140709182141.jpg

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コメント

No title
いてざ36さ~ん こんにちは~

初めましてかな? ボケているので記憶

ないですワ。


レストランも顔負けのカレー すっごい

お店開いたら 毎日通います~笑

あっ!間違えましたワ パートで働きま

~すワ 笑
Re: No title
プチ・クレソンさん
嬉しいコメント、ありがとうございます。
写真は味まで伝わらなくて、残念です。
夏野菜をいっぱい摂って、元気に夏を過ごしたいですね。
これからも、応援よろしくお願いします (*^-^*)

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